01/30
1月も、もう終りですね。
皆さま、風邪など引かれていませんか?
ここ数年は、熱が上がらない風邪がだらだらと続く、という症状で、
寝込まない風邪を引くタイプでした。
一説によると、この症状は体力低下の赤信号だとか・・・
ということで、風邪は引かないように心掛けております。。。
『自己管理』
この時期に終礼でよく聞く言葉。
「 体調を崩さないように自己管理したいと思います!」
さて、
東京暮らしの時は、全く、、の自炊生活。
一口ガスコンロはお湯を沸かすか、せいぜいパスタをやるときに活躍するくらい。
浜松5年目にして、やっとまともな食生活を心掛けるようになりました。
自己管理は風邪のためだけではありません。
長く美容師生活を営むためでもあるのです。
さて、自炊。
風邪予防。
には、長ネギ。
白くて太い、中身の詰まった長ネギ。
佐藤景子さんのご実家の 『尾張屋』 さん
近所もスーパーでは、納得の長ネギに出会えず、
思わずリクエストをしてしまいました。。。
「野菜セット、500円くらいでお願いします」
目利きのお父様の仕入れがさすがでいらっしゃいます!
長ネギはもちろんのこと、
トマトの甘さ、ほうれん草の味、
未熟な料理人のお助け野菜さん。
おいしくいただきました。 ありがとうございました。
しっかり食べて、2月も頑張ります!
鶴田
コメントする